今天介绍的是小米南瓜红枣粥，如果你不喜欢咸味的粥，那么这个带有清新微甜滋味的小米南瓜红枣粥就是你的菜了 。下面来看看小米南瓜红枣粥的做法 。
文章插图
小米南瓜红枣粥的做法一、小米南瓜红枣粥的准备食材
准备好香米，糯米各五十克，南瓜三百克，一千五百毫升的水和少许红枣即可 。
二、小米南瓜红枣粥的做法
第一步：南瓜去囊去皮后清洗切块待用 。
第二步：香米和糯米放入砂锅中，加入清水搅拌下后就大火烧开 。
第三步：煮粥的时候可以搅拌下粥，防止粘锅 。
第四步：二十分钟后，将南瓜和红枣放入粥中，在搅拌下再继续煮十五分钟即可 。
【小米南瓜红枣粥的材料和做法】三、小米南瓜红枣粥烹饪贴士
小米如果有时间的话，最好是煮之前浸泡一段时间 。南瓜最晚放入的话，南瓜口感也较为实在 。如果喜欢软烂的南瓜，不妨再早些放入南瓜，这样南瓜就会软烂入口绵软 。增加糯米是会了让粥更加糯，不需要黏牙感觉的人可以不放糯米 。
四、小米南瓜红枣粥的营养价值
小米南瓜红枣粥可以在肠胃道起到保护层，增加肠胃道的健康保护度，抑制食物对肠胃道造成的损伤 。让肠胃道更好的蠕动，同时活血补气 。
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