鱼肉菜粥

【鱼肉菜粥】关于鱼肉菜735粥相信大家肯定不会陌生的吧 , 该粥的做法很简单的 , 下面一起来学习一下该粥的知识 。

鱼肉菜粥

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鱼肉菜粥
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鱼肉菜粥
夏季宝宝也会出现食欲降低的问题 , 所以应该让宝宝多吃一些易消化而营养又均衡的食物 。鱼肉中含有丰富的蛋白质 , 而青菜则可以为宝宝提供维生素和矿物质 。这款粥适合1岁以上的宝宝食用 。
鱼肉菜粥的材料大米 200g , 青鱼(草鱼)肉100g , 嫩油菜叶20g , 香葱末 1茶匙(5g) , 生抽 1茶匙(5ml) , 油 1汤匙(15ml)
鱼肉菜粥的做法大米淘洗干净 , 加入800ml凉水 , 大火煮开 , 转小火熬至黏稠待用 。
鱼肉清洗干净 , 仔细去除鱼肉中的小刺 , 剁成鱼末待用 。嫩油菜叶清洗干净 , 切成碎末 。
炒锅内倒入油 , 大火烧至七成热 , 放入剁好的鱼末炒散 , 加入香葱末、青菜末 , 调入生抽拌炒均匀至熟 。
将炒好的鱼肉青菜末倒入米粥中 , 继续熬煮5分钟即可 。
小诀窍粥一定要熬烂、发黏 , 鱼肉末煸炒入味后再与粥同熬 , 否则会有腥味

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