【烩饼做法】
文章插图
准备食材：肉50克、饼30克、蔬菜15克、油8克、葱6克、姜10克、蒜8克、鸡蛋2个、酱油15克、清水12克 。
将饼、蔬菜和肉切好（饼要切条） 。锅中放油，将葱、姜、蒜爆香，并倒入蔬菜翻炒炒出水分，打入鸡蛋，倒入饼条翻炒 。然后加入酱油上色 。把清水倒入锅中烧开即可 。
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