任何梨子都可以做冰糖雪梨 。冰糖雪梨不一定要用雪梨 , 其他的梨也是可以替代的 , 比如沙梨等 , 因为梨的成分都是一样的 , 只是肉质、含水量不同而已 , 做出的冰糖雪梨功效一致 , 只是口感会有所区别 。
任何梨子都可以做冰糖雪梨吗
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【任何梨子都可以做冰糖雪梨吗】 梨的果实用来食用 , 不仅味美汁多 , 甜中带酸 , 而且营养丰富 , 含有多种维生素和纤维素 , 不同种类的梨味道和质感都完全不同 , 梨既可生食 , 也可蒸煮后食用 。
中国梨栽培面积和产量仅次于苹果 。安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区 , 栽培面积约占全国的一半左右 , 产量超过60% 。
梨被誉为百果之宗 , 梨不仅鲜甜可口、香脆多汁 , 而且营养丰富 , 梨子含有多种维生素及钾、钙元素 , 常食可补充人体的营养 。
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