据《美国科学院学报》文章显示，在香烟和烹饪油烟中蕴含的丙烯醛是导致肺癌的主要原因之一 。丙烯醛可导致细胞基因突变，并降低细胞修复损伤的能力，油温越高释放丙烯醛越多 。远离油烟，建议：1.烹调食物温度别太高，尤其是别等到油冒烟再下锅 。2.保证抽油烟机能高效工作，别图省电，否则做饭的人就是活的抽油烟机 。3.抽油烟机要定期清理 。4.刷锅要仔细，锅里的油垢、锅外的锅垢要及时清理，可减少油烟 。
【减少油烟的四个建议】
文章插图
推荐阅读
- 泡香菇剩下的水可以重复利用
- 如何解决铜氨丝的起球情况
- 睡觉前嚼几粒枸杞有这些好处
- 杵逆与忤逆的区别是什么
- 《飞》的歌词是什么
- 荷花中间的线是干什么的
- 冰糖和白砂糖的区别 吃冰糖的好处
- 满天星如何养 满天星的养殖方法大全
- 生育保险可以用老公的吗
- 白开水的好处和坏处 白开水喝多了有什么危害