红枣桂圆黑米粥
【红枣桂圆黑米粥】对于红枣桂圆黑米粥相信大家在平时也经常可以喝到吧 , 该粥的味道也是挺不错的 , 下面让我来给大家具体介绍一下 。
文章插图
红枣桂圆黑米粥材料
红枣8颗 , 桂圆干16颗 , 黑米30克 , 大米70克 , 水适量
红枣桂圆黑米粥的做法1.黑米 , 大米淘洗干净 , 用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步 , 喜欢软烂些 , 多熬一会就成) 。
2.红枣和桂圆干用水冲洗干净 。
3.黑米 , 大米加入到陶瓷煲中 , 加入适量清水 , 中火煮开 , 将红枣和桂圆干加入 , 转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了) 。
红枣桂圆黑米粥的适宜人群1. 适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人食用;
2. 病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米 , 可吃些紫米来调养 。
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素 , 营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压 , 减轻血管脆性 , 防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌 , 降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养 , 降低心肌耗氧量
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