从饮食入手可轻松防治高血压 。那么高血压吃什么好呢？下面给大家推荐几款养生菜谱，有效降血压，大家可要记得多吃哟 。
1、白米腐竹白果粥
原料：大米300克，白果150克 。
做法：大米淘洗净，加盐码好 。白果去壳去核 。腐竹用水发软后切碎 。锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后，将麦片用纱布包好放入在煮30分钟 。粥好后，取出麦片纱布包，用盐调味即成 。
2、薏米冬瓜汤
原料：薏米50克，冬瓜150克，水350克 。
做法：冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片 。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可 。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅 。
注意：薏米一定要提前泡4-5小时，煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟，在用小火煮20分钟花就开了 。冬瓜和薏米的比例1：3最好，放入冬瓜开着锅不要盖盖子，口感会好 。
3、竹筒米糕
主料：长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙调料：A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许B酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许 。
做法：
①长糯米洗净，沥干水分 。五花肉洗净，切条状 。香菇泡软后，切丝，红虾，米洗净，沥干水分 。
②锅中加油1/2大匙，烧热，放入五花肉煸香，再依序放入红葱头末、香菇丝及红虾米爆香 。
③加入调味料，以小火慢炒至材料入味，熄火 。
④取一耐热深杯，先放入咸蛋黄，再排放入③，最后放入长糯米，装约6分满后，加水至8分满 。入锅蒸约40分钟 。
⑤将④扣入盘中，浇撒上调味料B即可 。
4、豆腐瘦肉汤
原料：豆腐、瘦肉、姜丝、枸杞、香菇 。
做法：姜片切丝、豆腐切块 。瘦肉切片，过水备用 。将500ml的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮，用大火煮5分钟后，再转小火煮10分钟 。放入瘦肉片，转大火煮开后即熄火，焖2分钟即可 。
5、黄豆炖牛肉
主料：牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克 。
调料：色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉（豌豆）10克 。
做法：黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分 。牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用 。大蒜、姜分别洗净，均切成末 。锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开 。
开锅后，放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时 。最后放入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可 。
6、醋拌番茄海带
【饮食降压：8道养生菜可以降血压】原料：红番茄2个、干嫩海带15克（泡水10分钟还原） 。
调料：鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙 。
做法：番茄底部若先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1公分丁状 。所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可 。
7、西红柿海带汤
原料：西红柿汁50克，水发海带250克 。鲜柠檬2个挤汁备用，奶油50克，酱油、精盐少许，高汤适量 。
做法：将水发海带洗净，切成丝，放入高汤中煮5分钟 。再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁，煮开，倒入汤碗内即可 。
8、海带南瓜汤
原料：南瓜半斤，海带四两，瘦肉一两，姜三片，水六碗 。
做法：南瓜去皮去核切块 。海带洗净浸软切段出水，水滚后材料用慢火煲2小时，加盐调味 。
调理高血压不仅要从日常饮食入手，还要选择适当的户外运动，这样才更利于高血压患者康复 。
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