对于干贝田鸡粥相信大家一听这名字就有种想流口水的感觉了吧 ， 下面就让我来给大家具体介绍一下该粥 。
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干贝田鸡粥【干贝田鸡粥】若用粥底煮此粥 ， 时间可以缩短很多 ， 但干干贝必须先放入电锅中蒸过 。
干贝田鸡粥的材料干干贝1两 ， 田鸡肉8两 ， 太白粉少许 ， 水6杯 ， 白饭3杯 ， 姜丝少许 ， 盐少许 ， 鸡粉少许 ， 胡椒粉少许
干贝田鸡粥的做法一1. 干干贝用冷水泡30分钟至软后 ， 取出捏碎备用 。
2. 田鸡肉切块与太白粉拌匀后 ， 以滚水汆烫一下捞起切片备用 。
3. 取一深锅 ， 加入6杯水和3杯白饭及作法1的干贝 ， 以小火边煮边搅至煮开 ， 再续煮30分钟后 ， 先放姜丝 ， 再放作法2的田鸡肉块片续煮3分钟 ， 最后加调味料拌匀即可 。
材料
田鸡2只 ， 蒜头10颗 ， 水1000c.c ， 干贝10公克 ， 枸杞3公克 ， 米酒1大匙 ， 盐少许
干贝田鸡粥做法二1.田鸡洗净去皮切块备用;蒜头用170℃的油温炸成金黄色后取出备用 。
2.取一炖盅 ， 加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后 ， 在
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