山药薏米红豆粥
山药薏米红豆粥大家听说过吗？没听说过的不要紧下面小编来给你介绍一下 。
【山药薏米红豆粥】
文章插图
山药薏米红豆粥主料
零余子 ， 薏米
辅料
赤小豆 ， 香米
调料
冰糖
山药薏米红豆粥做法1.薏米、红小豆洗净 ， 加温水浸泡一夜
2.山药豆挑净 ， 洗净干净 ， 香米洗净
3.净锅加足水 ， 下入薏米和红小豆煮20分钟 ， 下入香米再煮半小时左右至熟烂
4.加冰糖调味煮至稠状即可
烹饪小技巧
香米可提前浸泡 ， 可达到快速煮熟 。
菜品特色
山药豆是山药的珠芽!其作用与山药大致相同 ， 都有补肺益气 ， 健脾补虚 ， 固肾益精 ， 益心安神 ， 强志增智 ， 滋润血脉 ， 宁嗽定喘 ， 轻身延年 。的作用 。功效是一样 ， 但价格却只有山药的三分之一还要多 。还要有个吃山药或豆的理由： 山药是一种天然的纤体美食 。它含有足够的纤维 ， 食用后就会产生饱胀感 ， 从而控制进食欲望 。其次 ， 山药本身就是一种高营养、低热量的食品 ， 可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧 。此粥日常强身健体可随意食用 ， 若用于祛除体内湿气 ， 应减香米 。
