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视情况而定 ， 硬柿子低温储存可以达到1-2个月的时间 ， 成熟的柿子通常也就3-5天 。柿子要想保存的时间久一点 ， 可以在采摘后放置在阴凉且干燥的环境中或者是冰箱里 ， 还可以将其生产加工成柿枣或柿子饼 ， 存放的时间会更长 。
柿子：【柿子可以放多久】柿子为柿科柿属植物 ， 落叶乔木 ， 原产东亚 。在我国已有3000多年的栽培历史 ， 栽培面积达20万hm 。柿子不仅营养丰富 ， 含有大量的糖类及多种维生素 ， 而且具有很高的药用价值和经济价值 。各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质 ， 其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素 ， 可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域 。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物 。柿漆是良好的防腐剂 ， 柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆 。
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