荸荠粥的功效

荸荠粥的功效有哪些呢?相信很多朋友都会问这样的问题吧,下面就让我告诉您 。

荸荠粥的功效

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荸荠粥
荸荠粥的功效一
荸荠入药,历史悠久,自古入药 。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗 。在呼吸道传染病流行季节,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治 。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬 。
降压作用:荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压 。
治食道癌:荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食 。
荸荠粥的功效二
治咽喉肿:荸荠绞汁冷服,每次125克 。
预防流感:鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感 。
通肠利便:荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起 。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便 。
治痔疮:痔疮患者常食荸荠也大有益处 。
辅助治疗癌症:茡荠还含有防治癌症的有效成分,临床中多用于肺癌、食道癌、乳癌,是很好的辅助治疗食品 。
【荸荠粥的功效】降烧:荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效 。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人 。它还具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效 。

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