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【锅锈怎么去除】1、酸醋法：醋可以去除铁锈 。先将锅烧热之后关火 ， 再用抹布沾些醋直接擦拭铁锈部位即可 。铁锈较多时可用力多擦拭几次 。
2、猪油法：猪油含有丰富的油脂 ， 用猪油制锅可不用再害怕铁锅生锈 。先将肥猪肉切块下锅熬制 ， 等到猪油被熬化之后 ， 将其涂满铁锅内部即可 。
3、淘米水：淘米水的去污效果较强 。先用淘米水将铁锅浸泡2-3个小时 ， 烧开淘米水 ， 在烧的过程中用钢丝球擦洗 ， 再用清水洗净即可 。
铁锅：
铁锅是烹饪食物的传统厨具 ， 通常不含有毒物质 ， 但遇水时常会氧化 。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 。主要成分是铁 ， 还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等 。
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