早晨起床后,空腹喝一杯水是许多养生专家都很推崇的健康生活方式 。晨起后的第一杯水因此也被称为“健康水”、“排毒水”、“美容水” 。不过,这第一杯水怎么喝,不同的人会给出迥异的答案,仅喝什么水这个问题,白开水、蜂蜜水、淡盐水就都有各自的拥趸 。至于其他有关第一杯水的说法更是五花八门 。为此,特邀营养专家为您讲解如何喝对每天的第一杯水 。
清晨第一杯水的好处
1.补充水分:晚上睡觉时,人体会通过尿液、皮肤、呼吸等消耗大量水分,起床后会处于缺水状态,而晨起喝水可补充身体代谢失去的水分 。
2.预防便秘:起床后及时喝水可以促进胃肠蠕动,预防便秘 。
3.调节肠胃:经过一晚上的代谢,早上起床后人体胃肠已经排空,这时喝水可以冲淡胃酸,使其保持更好的状态 。
4.使大脑清醒:水会增加血容量,促进血液循环,让人的大脑迅速恢复清醒状态 。
白开水是最没负担的水
我个人还是建议喝白开水 。有人主张早晨起来喝一杯淡盐水,我认为没多大意义 。现代人本身摄取的钠就过多,在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水,会增加无价值盐的摄入 。研究表明,白开水中含有的钙、镁等矿物质对预防心血管疾病很有帮助,比较适合中老年人 。还有人主张早晨喝一杯蜂蜜水,认为有利于缓解便秘 。蜂蜜中的果糖对便秘的人有一定润肠、滑肠的作用,但对于大多数人,白开水就够了,白开水中蛋白质、碳水化合物、脂肪等都不存在,是最没有负担的水 。清晨喝一杯白开水,在人体代谢过程中,既补充了细胞的水分,也降低了血液黏稠度,有利于尿液的排出 。此外,白开水没有任何热量,不用消化就能被人体吸收,使血液迅速得到稀释,促进血液循环,让人更快地清醒过来 。
温凉因人而异
晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激 。有研究表明,当水温在25°左右时,水分子与人体的细胞亲和性最佳,细胞的吸水能力最强 。所以早晨喝一杯温白开水是最佳选择 。对于年轻人、体质好的人来说,喝凉白开也是容易接受的,但对于年老、体弱、怕凉、胃寒的人来说,清晨一杯温开水,是上佳的选择 。总之,应根据个人的身体状况选择适合自己的水温 。
150-200毫升为宜
对大多数人来说,早晨喝150-200毫升是一个比较合适的饮水量 。这里需要提醒的是,高血压患者和肾功能异常的患者应特别注意饮水量 。高血压病人本身血容量就高,而早晨又是一天中血压的一个高峰时段,此时如果过量饮水,反而会增加血容量,使血压变得更高 。而肾病患者过量饮水会增加肾小球的压力 。
喝水时机:刷牙后早饭前
清晨喝水必须是空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前 。刷牙前喝水,容易将口腔中的细菌一起冲刷到体内,不利于健康 。而饭后喝水得不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果 。此外,最好小口小口地喝水,饮水过快对身体非常不利,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐 。
清晨第一杯水的禁忌
果汁、碳酸饮料最好别喝 。早起第一杯水喝果汁,不能提供此时身体最需要的水分,反而会加重胃肠负担,不利于身体健康 。另外,碳酸饮料在代谢中会加速钙的排泄,还容易使人体缺水 。
牛奶不是“第一杯” 。空腹喝牛奶不过是“穿肠而过”,胃来不及消化,小肠来不及吸收,牛奶的营养价值也就无从体现,还有人出现肠胃胀气等反应 。
空腹:早晨的第一杯水最好空腹喝,也就是在吃东西之前喝 。否则,就不能起到促进血液循环、冲刷肠胃的效果 。
小口:早上喝水一定要小口小口地喝,尤其对老年人来说,如果喝水速度过快、动作过猛,可能会导致头痛、恶心、呕吐,甚至血压升高 。
适量:早上第一杯水不能喝太多,否则会加重肠胃负担 。一般来说,300毫升比较合适 。如果觉得非常口渴,可以适当多喝一些 。
温热:不要太热,也不能太凉,最好是温水,温度接近于室温 。
【早晨起床后 第一杯该喝什么水?】
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