饿了要吃东西 ， 这是个奶娃娃都明白的道理 。但问题是 ， 为什么小九总是感觉很饿 ， 分分钟都想吃东西呢！有时候明明刚大吃了一餐 ， 但没过多久 ， 脑子里又想起了酱猪蹄、烧鸭、卤鸡腿、麻辣牛肉、猪肉干……不能想了 ， 再想下去口水都要泛滥成灾 。
一张嘴根本停不下来 ， 这到底是怎么回事捏？
能吃是天生的吗？
文章插图
在胖子的世界里 ， 有一种不公叫“你怎么吃都不长肉 ， 我喝口水都发胖”！这！不！公！ 平！所以能吃真的是天生的吗？
研究人员发现了一种叫瘦素（Leptin）的蛋白质 ， 这种蛋白质在决定食欲的大小上扮演了重要角色 。当瘦素在脂肪细胞内合成后 ， 分泌到血液中 ， 这时它会传达讯号给大脑 ， 告诉你已经饱了 。有些体重过重的人排斥瘦素 ， 就像糖尿病患者排斥胰岛素一样 。
还有一种理论认为 ， 生理正常的人如果食欲超大 ， 很可能是童年时家庭的喂养习惯所造成的 。那些用奶瓶喂奶的婴儿 ， 常常被喂过多的牛奶 ， 养成吃的比需要多的习惯 ， 而这种习惯也会一生相伴 。
老是想吃东西 那是因为你没吃对
1.主食吃太精细
大米、面条、面包等碳水化合物一直都是能填饱肚子的主食 。不过 ， 精制碳水化合物 ， 如白大米、白面条、白面包等 ， 都是通过加工技术消除了外壳和胚芽 ， 只留下淀粉和糖分 。
一旦这些精制碳水化合物到达你的胃 ， 经过一系列消化过程后留下的营养很少 ， 而糖分则迅速释放到血液中 ， 导致胰岛素激增 ， 异常地降低血糖 。这种反弹的低血糖症会发出饥饿信号从而导致暴饮暴食 。
所以想减肥的人主食一定不能太过精细 ， 多吃糙米、粗粮以及蔬菜 ， 如冬瓜、南瓜、红薯等 ， 这些食物会让你的饱腹感更持久 。
2.蛋白质摄入太少
【怎么吃都依然觉得饿，真凶已经被找到】蛋白质是一种比较复杂的营养 ， 在消化过程中需要更长的时间来进行分解 ， 因此它们停留在胃里的时间更长 ， 让你有饱腹感 。富含蛋白质的食物包括奶类、鸡蛋、金枪鱼、豆类、鱼、虾 ， 以及芝麻、瓜子、核桃、杏仁等干果类 。
3.脂肪摄入太少
研究表明 ， 脂肪能增加饱腹感 ， 减少大脑与食品相关的奖赏机制 。
与蛋白质一样 ， 脂肪也是一种复杂的营养 ， 需要更长时间才能分解 ， 因此能长时间停留在胃里 。
4.水果吃太多
果糖能直接激发食欲 ， 让人更想吃东西 。美国南加州大学曾做过一项试验 ， 发现与食用葡萄糖相比 ， 食用果糖会导致受试者大脑中奖赏区域的更多活动 ， 更强的饥饿评级以及更多对食物的渴望 。因为果糖不能刺激胰岛素 ， 而后者对形成我们的饱腹感非常重要 。
5.吃太快
吃饭时 ， 由于我们的大脑需要大约20分钟才能感知到饱腹感 ， 如果我们吃饭过快 ， 在大脑感知到饱腹感之前我们的肚子就饱了的话 ， 我们的大脑就有可能给我们传达“还能再吃”的错误信号 ， 因此极有可能会进食过量 。
此外 ， 吃饭之所以要细嚼慢咽是因为经常咀嚼有利于唾液的分泌 ， 而唾液能分解食物内的糖分 ， 促进血液对糖分的吸收 ， 使我们的血糖上升 。这样一来 ， 我们的大脑中枢神经能更早地受到刺激 ， 感知到饱腹感 ， 防止过食 。一般来说 ， 一口食物咀嚼30次左右较为理想 。
6.吃太少
这个 ， 应该不用小九多说了吧 。
当然 ， 有时也有例外 ， 譬如：
1.发育时期脑垂体异常 ， 导致的巨人症患者就会吃很多 。这个很容易识别 ， 不仅仅是饿得快一种症状 。
2.甲状腺机能亢进患者 ， 也会有食欲亢进的症状 。不过同时还有眼球突出、脖根肥大等现象 ， 也很容易识别 。
3.糖尿病患者吃得多饿得快 。但同时有夜尿多、消瘦、无力等症状 。化验可见高血糖 。
4.和气温降低也有关 。低温时人体要消耗更多的能量维持基础体温 ， 所以觉得饿得快 。
5.活动量较大 ， 体力劳动或运动消耗的体能较多 ， 也会觉得饿 。
说了这么多 ， 当食欲突袭你的时候 ， 到底要怎样击退它们 ， 管住自己的嘴巴呢？试试这些简单的点穴方法吧 。
方法1：将食指按在人中穴的部位 ， 在10秒钟之内 ， 迅速按30下 。这种方法可以让胃部立刻就不再有饥饿的感觉 。但如果不想引人注目 ， 最好不要在公共场所做 。
方法2：当你想吃零食时 ， 用食指与中指的前端按压手腕内侧 ， 然后沿着拇指下方的部位慢慢按压到小指 。
方法3：当你忍不住想要大吃一顿的时候 ， 不妨用食指和中指的指尖按压胸部肋骨和肚脐之间的中心点 ， 在10秒内做30下 。此法可使胃部产生饱胀感 ， 有效减少饥饿感 。
方法4：遇到紧张或压力的时候 ， 你可能会食欲大增 ， 这时两手掌心相对互压 ， 从食指下方一直压到肘关节部位 ， 可消除紧张情绪 ， 减缓压力 。
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