不知道哪个朋友喝过砂锅虾粥呢?该粥的味道还是不错的哦,下面一起来学习下 。
文章插图
砂锅虾粥 砂锅虾粥的材料 一碗半米,一匙油,一至两匙盐,十六只基围虾,一颗芹菜,一点香菜
砂锅虾粥的做法 1、先隔夜把米淘好,放点水 。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯
2、把虾的头以及筋出去 。
3、把芹菜的根部切成小颗粒状 。
4、在进行以上两个步骤的同时,把放好水的米用小火炖,等差不多的时候把虾和芹菜放进去,最后加盐调味即可 。
小诀窍
【砂锅虾粥】 也可在米里加一匙油,会比较香滑!
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