【窝蛋牛肉粥】 窝蛋牛肉粥的味道还是不错的哦 ， 下面就让小编来给您具体的介绍一下吧 ， 希望大家能喜欢 。
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窝蛋牛肉粥 15个小时前 ， 我利用昨晚留下的几块牛肉 ， 给逗做了一碗儿童版窝蛋牛肉粥 。
牛肉剁泥 ， 加少许生粉 ， 食盐 ， 姜末 ， 胡椒粉 ， 油搅拌均匀 ，
再将其放入沸腾的粥中划散 ， 变色后加入一枚生鸡蛋 ， 继续划散成蛋花状 ， 佐以食盐贝露汁调味即可 。
再加上一点儿逗喜欢的橄榄菜 ， 这碗窝蛋牛肉粥就完美了!不用我管 ， 逗一个人就能把它吃光光!
牛肉含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ， 锌镁铁含量高 ， 有提高机体免疫能力的功效 。这款粥中的牛肉剁成了泥 ， 加上生粉等调料的腌制 ， 和鸡蛋的配合 ， 即嫩又滑 ， 非常适合处于生长发育高峰期的小宝贝食用!
写完了宝贝吃的 ， 再写写我们吃的吧!毕竟 ， 这几天这么辛苦 ， 啃几块牛肉补补也是应当!
N小时前 ， 逗那碗牛肉粥里牛肉的同伴 ， 被我做成了五香牛腩 。
就是他们 ， 整整3斤牛腩!
窝蛋牛肉粥的做法介绍 1 油锅加入姜块花椒炒香 ， 放入牛肉爆水!
2 由于无量小贩掺水过多 ， 一盆子牛腩爆水就爆了整整半小时 ， 爆完水之后 ， 牛肉体积也缩小了一半!
3 加料酒 ， 醋 ， 酱油上色去味 ， 加香叶、八角、蒜头、干辣椒倒入开水炖煮 ，
4 牛肉比较老 ， 汁收到一半时加盐调味后倒入高压锅压一刻钟 ， 再回锅加入新鲜芹菜提味收汁 。
