下面要给大家介绍的是有关红豆燕麦粥的知识 ， 希望大伙能够喜欢我介绍的内容 。
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红豆燕麦粥 红豆利尿、消脂 ， 和燕麦一样都具有很显著的减肥功效 。更为神奇的是 ， 两者搭配食用减肥效果更为显著 ， 因为红豆所含的蛋白质属于不完全氨基酸 ， 搭配燕麦等谷类一起烹煮时 ， 可以起到蛋白质互补的作用 ， 减肥消脂的功效更为显著 ， 今天小编就为你带来美味的红豆燕麦粥 ， 让你边吃边享瘦 。
红豆燕麦粥知识介绍 材料：燕麦、脱脂牛奶各30克 ， 蜜红豆50克 ， 水适量 ， 少许糖 。
做法：1、先把燕麦加水煮一会儿 ， 生燕麦通常要煮半小时左右才能熟 ， 如果是熟燕麦 ， 就可以直接剩去这个步骤了 。
2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了 ， 这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多 ， 否则牛奶就没什么味道了 。
4、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了 ， 依个人口味 ， 喜欢可以多放点 ， 然后关火就OK了 。
小贴士 1、燕麦熟了之后 ， 在加其他材料时一定要不时搅动 ， 以免糊锅 。
2、如果是熟燕麦 ， 就可以先把牛奶烧热 ， 然后把燕麦放进去 ， 闷几分钟就熟了 ， 当然是更方便了 。
3、因为蜜红豆本来就有甜味 ， 所以糖不用放太多 ， 本来就不喜欢吃太甜的 ， 也可以不放糖 。
点评：吃粥既清淡又能养生美容 ， 红豆搭配燕麦煮成的粥让口感变得丰富 。牛奶可以让粥更香更滑 ， 但是记得要使用脱脂牛奶哦 ， 同时糖也要少加 。
【红豆燕麦粥】 这款燕麦红豆粥不仅瘦身功效显著 ， 还能有效帮助身体排毒 ， 长期饮用 ， 就能轻松瘦出好身材!
目前 ， 市场上卖的麦片大多数都是速溶的 ， 食用起来十分方便快捷 ， 然而它在加工中经过了高温熟化过程 ， 因此麦片的维生素含量有所减少 。
速溶麦片根据主要原料的不同 ， 可分为原味麦片和混合麦片两种类型 。前者没有强烈的麦香和果香 ， 只会散发出淡淡的天然麦香的味道 。购买时要注意 ， 味道过浓的原味麦片很可能添加了香味添加剂 。此外 ， 原味麦片不含有白砂糖和盐 ， 保留了原麦中的大部分营养 ， 对身体尤为有益 ， 更加适合中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用 。
混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等 。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质的含量 ， 核桃和杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入 ， 但它们共同的缺点都是添加了白砂糖 ， 增加了热量供给 。这种类型更适合儿童和青少年等对能量需求较高的人群 。
麦片的一种很重要的营养物质 ， 是可溶性膳食纤维 ， 这种纤维主要存在于燕麦麸皮中 ， 加工过程中会有不同程度的损失 。选择麦片时要注意 ， 每个小包装或100克的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质的含量 。总能量最好不要超过350千卡 ， 碳水化合物含量不高于60% ， 可溶性膳食纤维不低于8克 ， 蛋白质含量则应在10%左右 。这样的麦片营养损失小 ， 营养也更均衡 。
食用麦片的一个关键就是避免长时间高温煮 ， 以防止维生素被破坏 。麦片煮的时间越长 ， 其营养损失就越大 。
正确食用麦片的方法：生麦片需要煮20～30分钟;熟麦片则需要5分钟;熟麦片与牛奶一起煮只需要3分钟 ， 中间最好搅拌一次 。
