糯米泡多了怎么处理

用糯米制作一些美食的时候,都需要提前将糯米浸泡一下,这样不管是蒸还是煮,糯米更容易熟,而且更容易有粘性 。但要是糯米泡多了怎么处理呢?

糯米泡多了怎么处理

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1、制作糯米饭 。,只需要放入电饭锅当中,把其蒸熟,制作成糯米饭 。
2、糯米蒸排骨 。可以把糯米先捞出在里面,放入酱油,蚝油,味精等一些调味料拌一拌 。然后再准备适量的排骨腌制一下,最后将排骨外面粘上糯米,再把糯米倒入锅中,与排骨一起蒸,就成为了很好吃的糯米蒸排骨 。
3、制作八宝粥 。在糯米里面加入一些豆沙,还有蜜饯等熬制成好吃的八宝粥 。,当然熬制成好吃的八宝粥里面,也不能缺少的白糖和猪油,这样看上去八宝粥更加油润,口感更加爽滑 。
4、做糯米糕 。浸泡好的糯米把它捞出控水,然后放入到破壁机当中打成糯米浆 。接下来的就可以准备一些小纸杯,把糯米浆拿倒到纸杯里面,喜欢吃甜一点的,还可以在里面加一些糖 。然后放到锅上蒸,这样蒸出来的糯米糕香甜软糯,可以当点心,也可以当早餐 。
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