粽叶怎么保存到冬天用

端午节最大的习俗就是包粽子,而包粽子必不可少的就是要准备粽叶了,粽叶是可以反复利用的,那么粽叶怎么保存到冬天用呢?

粽叶怎么保存到冬天用

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1、悬挂方法 。将新鲜的粽叶置于阴凉通风处悬挂晾干,使用时再浸泡软化 。等到用的时候,你会发现粽叶和刚买的一样新鲜 。用这种方法保存粽叶可以保存几个月,还是很实用的 。
2、冰箱存放 。先将粽叶洗净,再将粽叶上的水分擦干,放入干净的保鲜袋中,将里面的空气排出,将袋子扎紧,放入冰箱冷冻即可 。再次使用时,让它自然解冻,然后浸泡在水中即可使用 。这种方法至少可以保存一年,保证了粽子叶的新鲜度和韧性,明年端午节外卖粽子还是很新鲜好用的 。
3、清水保存 。只想在短时间内保存,可以采用泡水的方法,很简单,直接把粽叶泡在水里,中间不时换水 。这种方法可以使粽叶保持一个月的绿色和新鲜 。
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