关于防风粥的一些知识大家了解多少呢？下面就让我来给您具体的讲解一下吧 。
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防风粥 防风粥原料:防风10克，藿香5克，葱白3茎，白蔻3克，粳米100克 。
防风粥的做法介绍 (1)将防风、藿香、葱白、白蔻用清水洗净，共放人沙锅中同煎，沸后约10分钟，取汁去渣 。
(2)另用粳米煮粥，待粥将熟时，加入药汁，煮成稀粥服食 。或加生姜3片同诸药煎 。粥宜趁热服，以微汗出为佳 。每日l～2次，连服3～5日，温服为佳 。
加味防风粥的功效:有解表散寒、芳香化浊的功效 。适用于风寒表证兼泄泻 。症见恶寒发热，鼻塞头痛，肢体酸痛，泄泻清稀，甚则如水样，肠鸣腹痛，脘闷食少，苔薄白或白腻，脉濡缓 。有外感 。兼泄泻不适用 。症见泄泻黄浊甚至暴注下迫或便下脓血，肛门灼热感，发热，舌红苔薄黄，脉滑数者不可用 。
防风粥)
用防风草和大米一起煮成的稀饭 。唐 冯贽 《云仙杂记·防风粥》：“ 白居易 在翰林，赐防风粥一瓯，剔取防风得五合馀，食之口香七日 。” 康有为 《广艺舟双楫·榜书》：“《云峯山石刻》体高气逸，密致而通理，如仙人啸树，海客泛槎，令人想象无尽 。若能以作大字，其穠姿逸韵，当如食防风粥，口香三日也 。”
该粥中的防风有祛风解表，胜湿止痛的功效，有明显解热作用，并有抗炎和抗过敏作用 。葱白的发汗作用明显，可以宣通上下阳气，发汗解热 。二者合用主治风寒感冒，对老幼体弱病人尤为适宜 。
【防风粥】 最后一定要注意，喝完粥之后要卧床休息，并注意盖好被子以使汗能发透 。
