枸杞苗粥的做法总结起来也就那么几个步骤，下面请看具体的介绍哦 。
文章插图
枸杞苗粥
枸杞苗粥的材料 材料：猪肝、枸杞苗、生粉、姜丝、生抽、盐、香油、植物油
枸杞苗粥做法 1.先反复用清水冲洗几遍猪肝，然后加清水和料酒浸泡1个小时(猪肝是解毒器官，因此买来的猪肝一定要以清水浸泡1-2个钟头，排去其中的毒素 。)
2.将枸杞苗洗干净，摘去老杆待用
3.一个钟头以后，将猪肝再次清洗，然后切成薄片(厚度大概在2mm左右) 。加入生抽、生粉、白胡椒、料酒后拌匀，然后静置15分钟左右
4.将猪肝放在沸水中焯至猪肝表面变色，捞出待用
5.锅内重新换过清水，加入生姜，再滴两滴植物油
6.水开后将沥干水分的枸杞苗倒入锅内，小火煮沸
7.之后再加入猪肝，小火炖煮3-5分钟
8.之后加入盐调味，再滴两滴香油
注意事项 1、挑选猪肝一定要选颜色鲜亮，不要选颜色暗沉的 。并且一定要在可靠的商家处购买 。
【枸杞苗粥做法】 2、嫩猪肝固然好吃，但一定要做熟透，这样才不会引起肝中毒 。
推荐阅读
- 自制酸奶的做法与注意事项
- 虾球怎么做 虾球的材料和做法步骤
- 花蛤如何做好吃 花蛤的材料和家常做法
- 芦笋粥的做法
- 羊肚豆豉粥做法
- 醋蛋液的功效与作用 醋蛋液的做法
- 红烧带鱼怎么做 红烧带鱼的做法
- 豆芽炒腐皮的做法
- 微波炉烤鸡腿的做法
- 简单的红白喜事做法