http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-14.html" style="font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(60,60,60); padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; text-decoration: none; margin: 0px; line-height: 25px; padding-right: 0px; background-color: rgb(252,252,252)" target="_blank" title="白术猪肚粥">白术猪肚粥的一些知识大家还记得多少呢？下面就让我来给您在介绍一遍 。
文章插图
http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-14.html" style="font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(60,60,60); padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; text-decoration: none; margin: 0px; line-height: 25px; padding-right: 0px; background-color: rgb(252,252,252)" target="_blank" title="白术猪肚粥">白术猪肚粥 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-14.html" style="font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(60,60,60); padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; text-decoration: none; margin: 0px; line-height: 25px; padding-right: 0px; background-color: rgb(252,252,252)" target="_blank" title="白术猪肚粥">白术猪肚粥的知识介绍 1. 将白术、槟榔、生姜捣碎，猪肚洗净，去涎滑，纳药于猪肚中，缝口，以水煮猪肚令熟，取汁 。
2. 将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟，并加盐 。
【白术猪肚粥】 食用方法
空腹服食 。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好 。
猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
姜：生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁 。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑” 。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用 。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用 。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用 。
食谱相克
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛 。
健康提示
1. 健脾，疏肝，理气 。
2. 治疗妇人肝郁气滞、月经不调、四肢烦热以及用虚气滞、脘腹胀满等症 。
