菠萝皮较其它水果皮难削 ， 那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步 ， 所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳 。请人代削菠萝皮虽然便利 ， 但在卫生方面难尽人意 。果贩的那把水果刀工作频率太高 ， 极少能及时清洗 ， 而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间 ， 难免染上细菌脏物 ， 假若想吃上干净卫生的菠萝 ， 最好还是自己亲自动手削皮 。
【怎样快速去除菠萝皮？如何削菠萝皮更轻松】
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怎样快速去除菠萝皮？如何削菠萝皮更轻松
可菠萝皮实在不好对付 ， 而且大多数家庭都缺少专门的削菠萝器 ， 面对周身是刺的菠萝 ， 真不知从哪下手 。有什么方法可以让我们使普通的刀具就能轻松地削掉菠萝皮？当然有啦 ， 仅仅四步骤就可以让你轻松削去菠萝皮 。
轻松削菠萝皮的方法
1、菠萝去掉头尾 。
2、菠萝立起 ， 竖切成四瓣 。
3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀 ， 不要切断菠萝 ， 底部让菠萝皮连着 。
4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开 ， 这样就可以切出一块块小三角形的菠萝 。
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