提起西兰花肯定都不陌生,也就是我们常说的花椰菜,因其超高的营养价值而受到大家的喜爱,被誉为“蔬菜皇冠”,那么蒜蓉西兰花要焯水吗?
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【蒜蓉西兰花要焯水吗】1、蒜蓉西兰花要焯水 。
2、锅内烧水,加入少许食盐,水烧开之后倒入西兰花,大约煮一分钟,西兰花返青以后倒出来,快速用清水冲凉,以免西兰花回软 。焯水的时候加食盐,能使西兰花颜色更加翠绿鲜亮 。
以上就是给各位带来的关于蒜蓉西兰花是否要焯水的全部内容了 。
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