曲酒很多人都应该听说过,曲酒是蒸米的时候会用到的一种食材 。曲酒作为自古就是的一种天然染色剂,同时又是没有毒害作用的防腐剂 。曲酒可以做酒酿酒,而制作腐乳也是需要的曲酒的 。在做醋的时候,烹饪的时候都可以用到曲酒 。曲酒的用途如此广泛,同时曲酒还有丰富的功效作用 。下面就来看看曲酒的功效与作用 。
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曲酒的功效与作用一、曲酒降血压的功效作用
【曲酒的功效与作用 喝曲酒的好处】曲酒可以降血压,曲酒中的膳食纤维是可以吸收钠元素的,钠元素是造成血压高的一个主要因素,钠的有效降低绝对可以调低人体的血压 。再加上曲酒中的钙质含量也很高,钙不仅对骨骼好,而且还可以促进钠随着尿液排出 。曲酒中的丰富白芷元素能够让血管变软,变软的血管会更加利于血液流动,改善血压虚高问题 。二、曲酒降胆固醇的功效作用
曲酒中有植物甾醇,与其他食物摄入的胆固醇不同,植物甾醇不会淤积在血管中,不会让我们的血脉结块,造成血脉肿胀硬化问题 。与事实完全相反的则是,植物甾醇的摄入会降低机体对于胆固醇的再次吸收,所以降低机体对胆固醇的“需求”,所以多吃曲酒,人体中胆固醇就会慢慢下降的 。
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