步骤1【泡姜鱼香肉丝做法大全】鱼香汁：生抽15ml、料酒10ml、白米醋15ml、白糖10g、淀粉5g、油适量准备好所有材料，将鱼香汁所有调味料放入碗中混合成料汁备用
步骤2
文章插图
泡姜切丝、泡椒剁碎、大蒜切碎
步骤3里脊肉洗净切成细条，用少许盐、料酒和淀粉腌制片刻
步骤4
文章插图
锅中倒入油烧热，下腌制过的肉丝迅速划散
步骤5肉丝至8成熟变色后盛出
步骤6
文章插图
锅留底油，爆香蒜末、泡椒
步骤7放入泡姜翻炒
步骤8
文章插图
放入肉丝翻炒15秒，倒入鱼香汁快速炒匀即可
推荐阅读
- 鱼香三蔬做法大全
- 鱼香肉丝的材料和做法步骤
- 低油版鱼香茄子做法大全
- 浓郁鲜美的京酱肉丝做法大全
- 鱼香肉丝的家常做法做法大全
- 素京酱肉丝做法大全
- 洋葱炒肉丝做法大全
- 鱼香肉丝家常版高清教程做法大全
- 京酱肉丝卷做法大全
- 鱼香肉丝—捷赛私房菜做法大全