步骤1
文章插图
准备材料：尖椒 ， 火腿肠 ， 年糕
步骤2
文章插图
尖椒斜切成段 ， 大蒜切片
步骤3
文章插图
火腿肠改刀切成片
步骤4
文章插图
煮锅加水 ， 大火烧开 ， 加少许盐、几点植物油 ， 下年糕烫煮两分钟 ， 捞起沥干水分
步骤5
文章插图
锅里放油 ， 将辣椒段和大蒜片放入煸炒 ， 炒至表面起皱
步骤6
文章插图
倒入火腿片翻炒出香味
步骤7
文章插图
【辣炒年糕做法大全】再倒入年糕翻炒 ， 软时加入生抽和盐
步骤8
文章插图
调入五香粉1勺 ， 白糖半勺 ， 蚝油1勺
步骤9
文章插图
炒匀出锅
