步骤1
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将猪肉切成薄片,放入小粉,酱油,盐,蛋清,搅拌均匀
步骤2
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搅拌均匀后,腌制10分钟
步骤3
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热锅不放油,把花椒,干辣椒炝出香味,导入小碗里备用
步骤4
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起锅到油,放入豆瓣酱,炒出香味
步骤5
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炒出红油后加水
步骤6
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开锅后放入豆芽,豆腐,煮熟
步骤7
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最后加入宽粉条,把他们全部煮熟
步骤8
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粉条,豆芽,豆腐盛出来放在碗底,汤不用倒
步骤9
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【水煮肉片??做法大全】接着放入腌好的肉片,煮两分钟
步骤10
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起锅倒入已经成好的菜碗里
步骤11
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在上面洒一层辣椒面,胡椒粉,和炒好的干辣椒花椒
步骤12
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另起锅热油,油冒烟后浇在上面
步骤13
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洒上葱花香菜就可以吃啦
步骤14
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啦啦啦,开饭喽,你能吃几碗饭呢?
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