步骤1
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【鲜香土豆鸡做法大全】鸡腿切块加豆瓣辣酱码味
步骤2
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土豆块汆开水后过油炸，沥油起锅备用
步骤3
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鸡块入热油煸干水份（油色清透时，就差不多了），加拍破的老姜块
步骤4
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放干辣椒、花椒、蒜粒接着炒，炒出香味，下小米辣、青尖椒段炒匀
步骤5
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放炸好的土豆
步骤6
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炒匀，熄火，放食盐、葱段（喜欢孜然味的，随意添加）
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