中华老字号有哪些


中华老字号有哪些

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中华老字号有稻香村、狗不理、六味斋、百年马烧麦、陶陶居等 。
1、稻香村:起源于1773年 , 当时叫“苏州稻香村茶食店” 。当年乾隆皇帝下江南 , 在苏州品食稻香村糕点后 , 赞叹为“食中隽品 , 美味不可多得”并御题匾额 , 名扬天下 。
2、狗不理:狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃 , 始创于公元1858年 , 该小吃为“天津三绝”之首 , 是中华老字号之一 。
3、六味斋:它的历史可以追溯到清乾隆年间的北京 , 是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一 。
4、百年马烧麦:原称马家烧麦 , 是沈阳市特殊风味的回民小吃 , 由马春创制于清嘉庆元年(1796年) 。具有皮亮、筋道 。馅松、醇香等特点 。
【中华老字号有哪些】5、陶陶居:是广州饮食业中的老字号之一 , 主营茶点、月饼、菜肴 。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号 。

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