尽管小编不是一位北方人 ， 但是却依然阻挡不住小编这枚吃货非常喜欢吃水饺 。而且各种馅的水饺 ， 小编都很喜欢吃 。不过水饺除了内馅的味道很重要之外 ， 和水饺一起搭配的汤也是很重要的哦 。小编最喜欢的就是鸭汤水饺和紫菜水饺汤了 ， 下面就来看看简单的紫菜饺子汤的做法吧 。
做法一：
食材用料：猪肉馅200g左右 ， 紫菜一张 ， 香菜一条 ， 葱一条 ， 鸡蛋一个 ， 香菇木耳各一点 ， 盐适量 。
菜谱做法：
【紫菜饺子汤怎么做？】紫菜饺子的做法1、紫菜洗净切碎 ， 香菇木耳泡发好也切碎 。
紫菜饺子的做法2、香菜葱切碎 。
紫菜饺子的做法3、把鸡蛋打到猪肉碎里 。
紫菜饺子的做法4、切碎的材料大集合 。
紫菜饺子的做法5、使劲搅拌均匀 。
紫菜饺子的做法6、开始包饺子喽！
做法二：
主料：饺子10个 ， 紫菜适量 ， 虾皮适量 。
辅料：榨菜丝少许 ， 葱花少许 ， 生抽一汤匙 ， 醋一汤匙 ， 盐一点点 ， 味精一点点 ， 香油一点点 。
紫菜虾皮汤水饺的做法步骤
紫菜虾皮汤水饺的做法1、碗里放榨菜丝少许 葱花少许 ， 紫菜、虾皮少许 ， 再加一点点盐 ， 一点点味精 ， 1汤匙生抽 ， 1汤匙醋 ， 几滴香油；
紫菜虾皮汤水饺的做法2、茼蒿洗净切段 ， 入沸水锅里烫熟捞起 ， 放入碗里；饺子下锅里煮熟后 ， 连汤舀起放入碗里 ， 稍加搅拌 ， OK了！好吃的、好喝的紫菜虾皮汤水饺很快就做好了 。
健康功效：紫菜：软坚、化痰、止咳 。鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 。
不知道小编推荐的这道紫菜饺子汤大家喜不喜欢呢？小编觉得紫菜饺子汤较为清淡 ， 搭配美味的饺子是很合适的哦 。在包饺子的时候 ， 小编要给大家一个建议 ， 为了防止饺子很容易的就开口 ， 大家可以用手沾点水再来包饺子哦 。
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