当今在巨大的压力下很多人由于长期熬夜工作 , 加之平时饮食不规律特别容易导致身体出现问题 , 其中气血不足就是比较常见的一种 , 往往总是会导致我们容易变老 , 而且也容易出现头晕等现象 , 这样对身体的健康是非常不利的 , 但是平时多吃些红枣或者黑豆等就能很好的对身体进行改善 , 下面一起了解下黑豆桂圆红枣汤的做法 。
黑豆桂圆红枣汤的做法
材料:
黑豆、桂圆、红枣、莲子各适量 , 红糖(可选)
做法
1、准备材料 。
2.、将黑豆、红枣、莲子洗净 , 入清水中浸泡1小时;
【黑豆桂圆红枣汤的做法】3、锅中加水 , 放入所有材料 , 大火烧开后转小火煲1个小时 , 待汤汁稍浓时即可 。
桂圆和红枣已有甜味 , 如有需要 , 可加适量红糖
功效
当然 , 其他配方也各具补虚之功 。如只用黑豆、大枣各50克 , 龙眼肉20克 , 加水适量煎食 , 连用5天~7天 , 可以补心滋阴 , 健脾补肾;只取红枣50克(去核) , 黑豆250克 , 炒焦碾碎 , 共炼蜜为丸 , 每次服5克 , 每天3次 , 可治贫血;用龙眼肉5克 , 莲子肉10克 , 糯米100克熬粥喝也可治贫血;将红枣15克洗净 , 加水适量 , 与白糖共煎煮至红枣熟烂 , 再将茶叶50克用沸水冲泡5分钟 , 取茶汁加入红枣汤内搅匀 , 每日1剂 , 温服 , 具有补精养血、健脾和胃之功效 。
红枣的功用
红枣又称大枣、干枣 , 是我国药食皆用的果品之一 , 干枣作药用 , 能治病延年 。据古书记载 , 有一病人骨瘦如柴 , 饮食不下 , 日日腹泻 , 遍请名医治疗 , 虽吃尽补药 , 但病情终无起色 。后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食 , 月后果然痊愈 。黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风 。龙眼肉有补心气、养阴血作用 。三物煮粥 , 对于气血亏损的病人、身体虚弱的老年人及病后的调养 , 均是很好的滋补强健的食疗粥品 , 也可改善中年人肾虚心悸的状况 。
补气养血能让身体得到彻底的改善 , 上面就是对黑豆桂圆红枣汤的做法的介绍 , 通过了解之后我们知道黑豆桂圆红枣汤是一道非常美味的甜品 , 无论作为早餐还是晚餐之后的甜点都是比较好的选择 。但是一定要经常食用才能有更好的效果 。
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