如何清洗猪肠子 怎样清洗猪肠子
文章插图
1、先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净 。
2、把猪大肠装在盆里，放入小麦粉 。
3、然后用手用点劲抓洗 。
4、再用手一条一条撸起来洗 。
5、洗好后倒入热开水清洗干净 。
6、然后开始翻肚肠 。
7、翻开后，左手拿猪肠翻过来的一头，右手提起猪肠慢慢往翻过来的猪肠里放，猪肠很快随着垂下去就翻过来了 。
8、翻好猪肠就是清理猪肠里面的脏东西 。
【如何清洗猪肠子 怎样清洗猪肠子】9、猪肠里面肥油，把粘有脏东西的肥油拔掉就好 。
10、处理好后，装盆放入小麦粉，同清理猪肠外一样，用手抓洗，用手撸一下洗干净 。
11、用热水清洗 。
12、然后把肥肠翻过来就好 。
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