五彩鸡肉串的做法 小朋友的最爱


五彩鸡肉串的做法 小朋友的最爱

文章插图
1、选用去皮去骨鸡大腿肉 , 清洗干净备用;鸡腿肉切成4厘米见方块(或小一点 , 可按自己的喜好) , 用意大利罗勒酱调匀腌制10分钟 , 罗勒酱中含有橄榄油 , 可保证肉质更加鲜美;
2、洋葱、青红椒均切成3-4厘米见方块状备用;用竹签按自己喜欢的次序和颜色搭配将食材串成串 , 用剩余的罗勒酱涂抹在蔬菜上;
【五彩鸡肉串的做法 小朋友的最爱】3、平底锅倒少许橄榄油 , 中火煎至鸡肉变色直到完全成熟 , 在串上撒细盐;最后撒黑胡椒碎即可 , 鸡肉鲜嫩 , 有浓郁的罗勒酱的口感 , 十分清新入味 , 青红椒、洋葱均有丝丝甜味 , 配合鸡肉一起食用 , 五颜六色 , 吃起来既有趣又健康 。

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