喝茶的误区不仅影响口感还危害健康
喝茶可以有很好的养生的作用,对于提高体质,促进代谢有好处,而且有些茶还能有很好的保健的功效,喝茶也有误区的,如果你喝不对的话也会导致身体不适,而且也会影响健康和茶的口感,来看看这些关于饮茶的误区 。
1.泡茶要用沸水
高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,过热的水易使茶汤鲜爽味下降 。不过铁观音等乌龙茶最好用沸水泡,如果是压缩的黑茶或者是普洱的话可以选择煮茶的方法,这样可以让普洱的颜色更加的有光泽,而且会容易充分的析出颜色 。
2.泡茶盖盖味道香
泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香,如果是绿茶的话不需要盖盖,反而会影响它的香气的释放,口感也会影响 。
3.用纸杯或保温杯泡茶
喝茶常见误区中一定要避免用纸杯,纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境,这样的话会导致茶叶的味道白内裤,所以说最好选择茶壶来泡茶会比较好一些,而且等茶温度低了再放入保温杯中比较好 。
4.直接用烧开的自来水泡茶
不同地区,自来水的硬度存在较大差异 。水质硬的自来水中的钙、镁等金属离子含量高,可跟茶叶中的茶多酚等成分产生络合反应,从而会影响茶叶的味道和香味,而且它的营养价值也会有所影响,所以说一定要注意 。
关于喝茶的一些误区,上面都介绍了相关的内容,如果你也喜欢喝茶的话,这些都是需要注意的,不同的茶品泡制的方法不同,而且也会影响它的保健功效和它的营养价值,所以说这些误区都需要知道和了解 。
【喝茶的误区不仅影响口感还危害健康】
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