木耳和冬瓜是我们平时最常见的两种食物 。虽然这两种食物很常见 ， 但是却给我们带来很大的功效 。比如木耳它里面含有丰富的蛋白质 ， 能帮我们美容养颜 ， 预防贫血 。但是经常拉肚子和肠胃不好的朋友不能吃 ， 吃多了很容易让胃不舒服 。下面是小编搜罗的一些木耳冬瓜汤的做法 ， 让我们去看看吧 。
主料腐竹50g木耳30g冬瓜300g 辅料油适量盐适量葱花适量
1.葱花切好备用
2.冬瓜切好备用
3.木耳和腐竹煮一下泡好
4.热油
5.爆香葱花
6.加入冬瓜爆炒
7.加入适量的老抽翻炒
8.加入适量水 ， 以没过菜为准
9.泡好的腐竹和木耳沥干备用
10.煮开的冬瓜加入泡好的木耳11.再加入泡好的腐竹
11.再加入泡好的腐竹
12.最后煮一会儿加入适量的食盐调味
营养价值
1. 木耳中铁的含量极为丰富 ， 故常吃木耳能养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 ， 并可防治缺铁性贫血 。
2. 木耳含有维生素K ， 能维持体内凝血因子的正常水平 ， 防止出血 。
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外 ， 从而起到清胃涤肠的作用
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能 。
5.
它还有帮助消化纤维类物质功能 ， 对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用 ， 因此 ， 它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品 。
6. 木耳含有抗肿瘤活性物质 ， 能增强机体免疫力 ， 经常食用可防癌抗癌 。
【木耳冬瓜汤的做法是什么？】上面就是一些木耳冬瓜汤的做法 。冬瓜能清热解毒 ， 以后有中暑的朋友不妨试试 。还有冬瓜和鸡肉在一起吃能消肿 。另外冬瓜和海带一起吃还能降血压 。冬瓜和蘑菇吃还能帮我们美容养颜 ， 但是冬瓜和鲫鱼吃会造成我们尿频尿急 ， 需要注意一下 。
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