电饭煲焖鸡怎么做
今天做的这道菜简单好吃 , 还具有很高的营养价值 , 自己做的也放心 , 自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢 , 所以我喜欢做美食 , 做饭是一种享受 , 我爱上了中华美食
准备一只三黄鸡 , 不要太大 , 电饭煲能装得下即可 , 切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了) , 将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿
将 , 老抽 , 蚝油 , (可以加一两颗冰糖) , 料酒混合在一起 。
舀两勺酱料进鸡肚子 , 其他的淋上去腌制 。腌制的时间一定要够 , 最好是2小时以上 , 放入冰箱腌制一个晚上更好 。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞 。
电饭煲中铺上厚厚一层葱姜片 。
在鸡的肚子里也塞好葱姜 。
将腌制好的鸡放入电饭煲中 , 腌制剩下的酱料也林在上面 。
按开始煮饭 , 煮好后再继续保温10分钟再开盖 。
【电饭煲焖鸡怎么做】时间到 , 酱香浓郁的电饭煲鸡便可以出锅啦!用手撕着吃 , 细嫩入味 , 停不下嘴了!
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