现在随着我们生活水平的不断提高 ， 我们已经不仅仅是追求吃饱了 ， 而是追求吃好了 ， 现在我们吃东西都是非常有营养的 ， 而且现在很多人都讲究养生 ， 一般养生来说就是吃一些比较具有营养的食物 ， 现在每天的业余时间可以在家里研究一下怎么做一些养生的食物 ， 这样对于我们还有家人来说都是有好处的 。蛇鲠鱼丝瓜汤就是一种很美味又营养的食物 。
蛇鲠鱼 ， 沿海的一种小鱼 ， 样子长的像泥鳅 ， 不过比泥鳅丑多了 ， 见到有蛇鲠鱼还是活生生的 ， 卖鱼的说很补血 ， 用来煲汤很好喝 ， 说那种鱼不用宰的 ， 鱼血很补血的 ， 而且也没什么内脏 ， 就用姜起过锅就可以用来煲汤了 。蛇鲠鱼汤鲜美无比 ， 浓厚香甜 ， 不试过你还真不知道 。
材料
蛇鲠鱼1斤 ， 丝瓜1根 ， 姜适量 ， 盐适量
【蛇鲠鱼丝瓜汤怎么做】做法
1.将鱼洗净 ， 烧热油锅 ， 下鱼煎一下 。
2.加水烧开 。
3.下丝瓜再煮开加盐调味就可以了 ， 很简单 ， 很美味的汤就出锅了 。
我们仔细了解一下食谱 ， 这种蛇鲠鱼丝瓜汤做起来十分简单 ， 而且食材来说买也比较方便 ， 我们可以经常在家里做这样一些汤 ， 因为这种鱼对我们来说是有补血的作用 ， 而且丝瓜也是可以帮助我们美容养颜 ， 这两种食材结合起来就可以帮助我们获取更多的好处 。
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