枸杞味甘，性平，有很好的温补作用，是一种非常常见的中药药材 。枸杞有养肝明目的作用，还能强筋健骨、养肝补肾 。另外对于经常腰酸腿疼、骨质疏松的人来说，坚持食用枸杞还能起到很好的缓解作用，那枸杞解肝毒吗？相关的介绍如下！枸杞解肝毒吗?本身枸杞没有多大解毒的作用，但是枸杞搭配蒲公英、决明子好处非常的多，将它们与枸杞一起用水煮沸后饮用，有很好的排除肝毒的作用 。长期坚持饮用可以加快人体新陈代谢，维护肝脏功能，清洗肝脏毒素 。?枸杞泡水喝的功效?1、补肾?枸杞性平，滋阴补肾，补肾效果更持久且男女皆宜 。连续吃枸杞三个月后，肾功能将会得到很大的改善 。特别是男性一定要吃，男性的肾负担过重 。女人用枸杞补肾更为温和，效果稳固且没有副作用 。?2、抗癌?枸杞能够抑制癌细胞的生成和扩散，用枸杞叶当茶常泡水饮用可以改善肿瘤患者的免疫力 。癌症患者在化疗时服用枸杞能够很好的减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效 。?3、抗疲劳、延缓衰老?饮用枸杞水可显著增加人体细胞的活力，有很好的抗疲劳作用 。男女经常食用枸杞可改善气虚乏力的现象，特别是人过中年，经常感觉劳累的人群更应该多吃枸杞增加自身的精气 。?4、补血?多吃枸杞可以促进造血干细胞的增长，特别有利于易贫血女性群体补血 。体虚贫血者只一味补充铁质效果很难见效，最好是从促进造血做起 。枸杞是非常好的温补佳品，食用枸杞可使人脸色红润气血充足 。?5、美肤养颜?枸杞富含蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能明显提高机体血液、肌肤组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于抵抗机体的氧化衰老，达到美肤养颜的功效 。?6、提高生育能力?枸杞能显著提高人体中血浆睾酮素含量，对男人性功能减退有非常好的疗效 。枸杞还有提高精子数目和精子活力的作用，准备生育的男子服用枸杞有利于造人能力的提高 。枸杞怎么辨别好坏?1、观看枸杞颜色?先看一下枸杞的颜色，新鲜的枸杞因为产地不同，所以颜色也会有一定差别 。但是颜色看上去是非常有光泽的，而且也非常柔和，肉质又非常饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人；染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用硫磺烘烤过的呈深褐色 。?2、看形状?挑选枸杞的时候大家也应该注意枸杞的形状，一般内蒙古的枸杞是长圆形的，而宁夏的枸杞也是长圆形的，宁夏的枸杞在泡水以后就会往上浮，而内蒙古的枸杞泡水以后就会往下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分 。用明矾泡过的枸杞对光照射时表面会有闪亮的晶点；“毒枸杞”摸起来黏糊点，天然枸杞则较干燥 。?3、闻气味?市面上很多枸杞都是被硫磺熏过的，只要抓一些枸杞放在鼻子上面捂着闻一下，你就能够闻到一种难闻的气味，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过 。?3、品尝味道?挑选枸杞的时候大家也可以尝一下，一般宁夏枸杞的味道是比较甜的，吃完以后嗓子里面会有一种苦的味道，而新疆枸杞和内蒙古枸杞就会甜得比较腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感 。?红枸杞和黑枸杞哪个好?1、红枸杞?红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物” 。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，另外，红枸杞没有禁忌人群，所以经常性的服用一些红枸杞的，可以有效的促进身体的健康 。?2、黑枸杞?黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为“滋补软黄金” 。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素 。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，维生素和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，所以一般黑枸杞的营养价值和功效都是比较红枸杞要好一些的 。枸杞泡水喝的方法?1、按照自己的食用剂量，将适量的枸杞放在杯子中 。?2、注入100毫升65到85摄氏度左右的热水，搅拌一下，倒掉 。?3、再次注入400毫升的65到85摄氏度的热水，盖盖闷泡5分钟左右 。?4、可以开盖慢慢喝枸杞水，吃枸杞了 。注意：枸杞中的活性成分较多，如维生素C、维生素A等，都是会受热之后有一定损失的成分，因此建议用65待85摄氏度的热水，既可以将枸杞抛开，又可以留下最多的营养成分 。
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