海鲜菇和白玉菇的区别
【海鲜菇和白玉菇的区别】海鲜菇是白玉菇所属种类的统称 。海鲜菇又叫蟹味菇 ， 目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系 ， 白色品系即为白玉菇 ， 该菌种在自然环境中 ， 一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上 ， 是北温带一种优良的珍稀美味食用菌 。
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