紫苏的功效与作用

紫苏是一种极具观赏性的观叶植物，同时它具有很多的功效与作用。今天我们就来了解一下它对人体又怎样的好处，以及我们该如何食用它。

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紫苏的功效与作用治疗风寒感冒伤风感冒是现金非常普遍的一种疾病，虽然并无大碍，可是严重起来也是会让人身体不适，影响日常的工作、学习和生活。紫苏味辛、性温，可有效治疗风寒感冒，以及由感冒引起的发烧发热、咳嗽气喘等症状。对于止咳化痰也是有着不错疗效的。治疗胃病呕吐紫苏能够行气宽中，对于缓解脾胃不适、胸闷气短、止吐可以起到显著效果。体质偏寒，可以与藿香一起服用。体质偏热，可以与黄连一起服用。清热解毒紫苏可以清热解毒，可以缓解因食用鱼、螃蟹、虾等海鲜引起的腹痛等症状，对于皮肤的麻疹过敏也可起到消解的作用。

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紫苏的家庭食用方法紫苏叶拌黄瓜炎炎夏日，一盘爽口凉菜才是心头最爱。将紫苏叶洗净后，可用手随意撕碎。将黄瓜去皮洗净，可切丝也可切片。放入盆中，加入适量盐、味精、白醋、白糖、香油调拌均匀即可。

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紫苏寿司随着韩剧、日剧的火爆，寿司也逐渐进入到广大中国家庭当中。简单又美味的寿司中也可以加入紫苏，从而增添一份药用调理功效哦。将紫苏叶子充分撕碎，混入蒸好的米饭当中。这就是紫苏饭的雏形啦，被小编这么一说，是不是觉得真的好简单。剩下的步骤就跟普通的做寿司一样啦，将海苔平铺在寿司席上，铺匀米饭，放上你心仪的食材卷好， ok！【紫苏的功效与作用】

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