【安溪,保护铁观音品牌 筹建铁观音指纹图谱】随着安溪铁观音知名度的提高 , 其品种传播到全国许多地区 , 假冒安溪铁观音的现象也日益突出 。为更好保护安溪铁观音品牌 , 今年安溪将建设铁观音DNA指纹图谱 , 为铁观音提供技术支撑 。
今年上半年 ,铁观音DNA指纹图谱库项目组 , 在安溪县西坪镇共收集到6927课茶树的种质资源数据 。项目组发现 , 部分茶树树龄在70至300年间 , 其中较有保护价值的铁观音品种有22个 , 这些茶树布局分散 , 生长情况一般 , 甚至有些老茶树生长隐蔽 , 还发生严重的病虫害 。作为此次论证会专家组的组长 , 来自国家农科院茶业研究所的院士陈宗懋认为 , 铁观音种质资源应该像人才一样 , 保护并得到利用 , 从而发挥最大的效益:现在一个是把分散在各地的母树很好的保护起来 , 但是另外呢 , 最好是把各个品种收集到一个地方 , 在同样的条件底下进行培育 , 然后就可以进行比较 , 在这个基础上这个是鉴定 , 最后一个是利用 , 鉴定出来哪些单株具有优良性状 , 就把这些性状利用杂交或者用生物技术 , 把它再进一步发展 。
安溪县众多茶业企业也逐渐认识到铁观音种质资源的重要性 , 安溪某茶业企业派出技术骨干 , 全程参与铁观音DNA指纹图谱库项目的筹建 。该企业总经理:把资源进入的DNA指纹图谱 , 用科学的保护和传统的保护连在一起/种苗是很重要 , 因为苗好了 , 种好了就可以产出好茶/安溪茶农个个能够种出好的原材料才是资源保护的最重要的目的 。
通过组织开展对铁观音种质资源的普查 , 建立种质资源资料库 , 能够比较全面、科学、详细的了解安溪铁观音的现状 , 有利于开展铁观音纯种保护 , 防治纯种流失或灭绝 , 也可以为今后茶业生产、品种创新和生物研究技术等合理利用奠定基础、提供科学依据 , 从而促进茶叶质量的提升以及茶产业的可持续发展 。
推荐阅读
- 高档铁观音中秋期间被抢售一空
- 乌龙茶和铁观音的区别 喝乌龙茶的好处
- 不锈钢门的保护膜怎样去除
- 关于保护隐私的唯美句子
- 男性注意养生细节 能帮助保护头发健康
- 大红袍和铁观音哪个好
- 秋季多喝什么茶有助保护眼睛?
- 铁观音和白芽奇兰一样吗
- 中秋吃月饼饮铁观音茶愉快又健康
- 安溪铁观音全线联动 快速出击迎中秋