许多茶友总是会将投茶量和茶汤粘稠感联系起来 ， 认为投茶量越多 ， 茶汤越粘稠 ， 真的是这样吗？普洱茶熟茶冲泡时一般洗茶两道 ， 从品饮的第一泡开始 ， 到第四五泡时 ， 茶汤含在口中 ， 舌尖轻轻搅动 ， 感受搅动的力量和茶汤撞击两颊的力度 ， 可以感受到茶汤的厚度 ， 即粘稠感 。?普洱茶汤的粘稠感 ， 是衡量“我们喝的是茶汤还是茶水”的标准之一 。茶水指的是水里有茶的颜色和味道 ， 只有在喝茶的过程中喝出粘稠感 ， 我们才能说喝的是茶汤 。那么 ， 普洱茶汤粘稠感的高低 ， 与哪些因素有关呢？?是不是和投茶量有关？?茶汤粘稠感不够 ， 多放点茶叶解决不了？其实每一泡茶的投茶量和注水量是有讲究的 ， 建议将其恒定在1:10至1:11之间 。因为这个比例可以确保茶叶溶出更稳定：不会因为投茶量过少导致注水过多 ， 使茶汤滋味淡薄；也不会因为投茶量过多 ， 导致后几泡茶丧失注水空间 。?一味的加大投茶量 ， 并不能带来最好的品饮效果 ， 感受不到茶汤的粘稠就算了 ， 还可能喝到满口的苦涩 。其实大家能够直观联想到的投茶量、注水量、出汤时间快慢等等 ， 都只是影响茶汤粘稠度的外在因素 ， 并不能起到决定性作用 。因为茶汤粘稠度的高低 ， 与普洱茶的品质直接挂钩 ， 茶树的品种、原料品质 ， 以及加工工艺是否正确才是茶友们应该关注的重点 。同时 ， 只要仓储得当 ， 普洱茶的核心价值是越陈越浓越香 ， 所以随着存储年份的增加 ， 茶汤的粘稠感也会有显著提升 。所以 ， 普洱茶汤的粘稠感与投茶量虽有一定关系 ， 但茶叶品质才是决定品饮享受的关键 。
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