鸡汤的营养价值很高 , 喝鸡汤对身体有很好帮助 , 鸡汤含有的蛋白质、维生素较多 , 而且常吃鸡汤在提高身体免疫力上 , 效果非常不错的 , 但是要注意的是在对鸡汤制作上 , 一定要长时间进行 , 否则制作出来鸡汤味道不会很好 , 那电饭煲煲鸡汤做法如何呢 , 下面就详细介绍下 。
电饭煲煲鸡汤:
做法一
材料
鸡块 , 适量 , (小白不喜欢吃鸡胸肉 , 鸡脖子 , 鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤) , 猪瘦肉 , 1小块 , 红枣 , 3 , 颗 , (我喜欢加一颗蜜栆) , 香菇 , 5 , 个 , 姜片 , 1片 , 水适量
做法
1.鸡块 , 瘦肉洗净沥干水 , 香菇用水泡发半小时 , 红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块 , 瘦肉 , 香菇 , 红枣 , 姜片 , (蜜枣)放入不锈钢盆里 , 放入水.最后放入电锅里 , 盖上盖(不然水蒸气进了 , 鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档 , 煮至跳到保温档 , 即内胆的水煮干了 , 就可取出放入盐 , 味精调味了.
做法二
材料
鸡块 适量 猪瘦肉 1小块、红枣 3 颗 (加一颗蜜栆) 、香菇 5 个、姜片 1片、水适量
做法
01.鸡块 , 瘦肉洗净沥干水 , 香菇用水泡发半小时 , 红枣洗净剪开.
02.电饭锅里放2杯水的量.
03.把鸡块 , 瘦肉 , 香菇 , 红枣 , 姜片 , (蜜枣)放入不锈钢盆里 , 放入水.最后放入电锅里 , 盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)
04.按下电锅的煮饭档 , 煮至跳到保温档 , 即内胆的水煮干了 , 就可取出放入盐 , 味精调味了.
【电饭煲煲鸡汤的做法】在对电饭煲煲鸡汤的做法认识后 , 制作电饭煲煲鸡汤的时候 , 完全可以根据以上制作流程进行 , 不过要注意在对电饭煲煲鸡汤制作过程中 , 对它一定要全程注意 , 这样在出现异常情况 , 都是能够及时发现 , 使得鸡汤制作能够顺利进行 。
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