惊!常吃猪蹄竟然有那么多的好处
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我们都知道猪蹄中含有丰富的胶原蛋白 ， 正是因为如此 ， 所以猪蹄有美容的效果 ， 那么猪蹄除了这个效果以外还有什么神奇的功效呢 ， 下面我们一起来看一下吧：
惊!常吃猪蹄竟然有那么多的好处
猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质 ， 这些胶原蛋白质被人体吸收后 ， 能促进皮肤细胞吸收和贮存水分 ， 防止皮肤干涩起皱 ， 使面部皮肤显得丰满有光泽 。对于经过大手术后
【惊!常吃猪蹄竟然有那么多的好处】重病人来说 ， 适当吃一些猪蹄可有利于组织细胞正常生理的恢复 ， 加速新陈代谢 ， 延缓机体衰老 。
中医认为 ， 人到了一定年纪 ， 肾精虚损、腰酸腿软、驼背、步态蹒跚等现象就会发生 ， 这时如食用猪蹄 ， 能使双脚有力 ， 填肾精而使腰脚健 。
另外 ， 人们食用猪蹄后 ， 在人体小肠中胶原蛋白质可被消化为大量甘氨蛋白酸 ， 这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原 ， 而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性物质 ， 能产生对中枢神经的镇静作用 。
尽管猪蹄具有很多养生价值 ， 但并非适合所有人群 。由于老年人的胃肠消化功能减弱 ， 而猪蹄中脂肪含量高 ， 所以每次不可吃太多 ， 以免难以消化而影响食欲 。对于患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人最好不要吃猪蹄 ， 否则会加重病情或诱使旧病复发 。
需要提醒的是 ， 患有高脂血症的患者不能吃猪蹄 。无论是胆固醇含量增高 ， 还是甘油三酯的含量增高 ， 或是两者皆增高 ， 统称为高脂血症 。每100克猪蹄中含有192毫克胆固醇 ， 多吃必然会造出病情加重 。另外 ， 计划减肥的人士、晚餐吃得太晚或临睡前都不宜吃猪蹄 ， 以免增加血粘度 。
通过上面的文章我们知道了 ， 常吃猪蹄有哪些好处 ， 与服药相比 ， 食疗且具有安全、易消化吸收并易为患者接受的特点 。所以如果有以上疾病的患者不妨多吃一些猪蹄 。
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