花生属于碳水化合物吗


花生属于含有碳水化合物的食物 。花生中含有25%~35%的蛋白 , 主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白 , 水溶性蛋白又称为乳清蛋白 , 占花生蛋白的10%左右 , 盐溶性蛋白占花生蛋白的90% 。
【花生属于碳水化合物吗】花生对于地质土壤的相求相对较高 , 在花生种植的而选择上 , 宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。花生忌重茬 , 第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生 , 选择花生种植土壤应该选择连续几年都没有种过花生的地质 。

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