韭菜放过夜能吃不
【韭菜放过夜能吃不】不能 。韭菜属于茎叶类蔬菜，硝酸盐含量很高 。隔夜放置时间超过8—10个小时，会导致食物中有毒成分增加，产生了致癌物亚硝酸盐，即使加热也不能去除 。另外，放置时还会受到外来细菌的二次污染，食用会对人体造成伤害 。
营养价值：1、韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源 。一直有“菜中之荤”的美称 。
2、韭菜很有丰富的维生素类 。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一 。
3、韭菜中含有较多的粗纤维 。
4、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A 。
推荐阅读
- 封神演义哪个电视台播放 新版封神播出平台
- 房贷放款前结婚了影响放款吗
- 昙花对室内家居的影响
- 绿元宝有毒吗可以放在卧室养吗
- 鱼放盐了能放冰箱吗
- 桃子放软了可以吃吗
- 绿色凤梨放多久能吃
- 菌汤为什么不能放香菇
- 一加8t怎么把软件放到桌面
- 放鞭炮点燃了草丛,怎样正确灭火