【家常菜】萝卜丝烧带鱼
文章插图
萝卜有补气作用，带鱼是最常见的海鲜，这两种食材组合在一起，不但不会影响带鱼的鲜味，还会产生一种独特的软腻之香，给食客带来新的味觉体验 。
材料：原料：
带鱼500克，白萝卜300克，葱、姜各5克 。
调料：
红烧酱6克，味精2克，白糖3克，盐4克，淀粉50克，十三香1克，熟猪油20克，色拉油500克，高汤150克 。
制作：1.将带鱼治净，改刀成块，拍粉均匀，下入五成热的色拉油中炸至金黄色，捞出沥油；白萝卜洗净，切成丝，焯水捞出 。
【【家常菜】萝卜丝烧带鱼】2.净锅上火，下熟猪油，入葱、姜煸香，下盐、白糖和带鱼，烧至带鱼成熟，加高汤，入萝卜丝和味精、十三香，收浓汤汁，即可出锅 。
推荐阅读
- 古代的一斤具体有现在的多少克呢
- 新疆乌鲁木齐红红居家常菜
- 苍天何曾饶过谁什么意思
- 青春疼痛文学语录 青春疼痛文学语录精选
- 猫下嘴唇红肿怎么回事
- 爵士舞头发怎么编
- 古代的一更是指多长时间
- 高血压就要这样吃
- 卫衣针织面料有哪些
- 苍蝇拍是什么垃圾