月饼的来历
月饼来历的传说有三个我们分别来说一说 。
1、张骞说
殷、周时期 ， 江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼 ， 这或许就是月饼的雏形 ， 而到了张骞出使西域后 ， 引进了很多食材 ， 而张骞在扩大国土的同时也是吃货 ， 张骞从西域带回来很多吃的 ， 他带回来了芝麻、胡桃 ， 为太师饼的制作增添了辅料 ， 这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼 ， 名曰胡饼 。这或许就是最初的五仁月饼 。
2、李世民说
唐朝时 ， 太宗李世民为征讨北方突厥 ， 平定其屡次的侵犯 ， 令手下大将李靖亲自率部出征 ， 转战边塞 ， 结果屡建奇功 。八月十五这天凯旋归京 。为了庆祝胜利 ， 京都长安城内外鸣炮奏乐 ， 军民狂欢通宵 。当时有个到长安通商的吐蕃人 ， 特地向皇上献圆饼祝捷 。太宗李世民大喜 ， 接过装璜华丽的饼盒 ， 取出彩色圆饼 ， 指着悬挂天空的明月说道：应将胡饼邀蟾蜍即月亮) 。随后 ， 将圆饼分给了文武百官 。从此中秋吃月饼就流传下来了 。
3、朱元璋说
【月饼的来历】相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政 ， 约定在八月十五日这一天起义 ， 以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：杀鞑子、灭元朝；八月十五家家齐动手 。后来 ， 朱元璋终于把元朝推翻 ， 成为明朝的第一个皇帝 ， 中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来 。
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