太平猴魁用直筒玻璃杯冲泡，太平猴魁属于不发酵绿茶，讲究色、香、形、味，且不宜久闷，冲泡太平猴魁选用透明直筒玻璃杯，玻璃杯更利于太平猴魁舒展以及营养物质的释放，方便观赏茶叶在杯中的变化以及茶汤的鲜美 。
太平猴魁的冲泡方法（下投法）：1.冲泡太平猴魁最好选择一个直形的玻璃杯，因为太平猴魁外形较狭长，且冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程 。
2.从包装袋中取出5克（约10根左右）的太平猴魁放入杯中，将茶叶的根部朝下进行放置 。
3.冲入85摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来、
4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了 。
在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡 。
太平猴魁的品质特征：
①形状：“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，外形扁展挺直，壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显 。
②颜色：干茶的颜色苍绿匀润，部分主脉暗红 。
③香气：兰花香，高爽、持久 。
④汤色：嫩绿明亮 。
⑤滋味：鲜爽醇厚，回味甘甜，有独具的“猴韵” 。
⑥叶底：嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮 。
太平猴魁的采摘标准：
太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究 。谷雨前后，当20%芽梢长到一芽三叶初展时，即可开园 。
其后3～4天采一批，采到立夏便停采，立夏后改制尖茶 。
采摘标准为一芽三叶初展，并严格做到“四拣”：一拣山，拣高山、阴山、云雾笼罩的茶山;二拣丛，拣树势茂盛的柿大茶品种的茶丛;三拣枝，拣粗壮，挺直的嫩枝;四拣尖，采回的鲜叶要进行“拣尖”，即折下一芽带二叶的“尖头”，作为制猴魁的原料 。
“尖头”要求芽叶肥壮，匀齐整枝，老嫩适度，叶缘背卷，且芽尖和叶尖长度相齐，以保证成茶能形成“二叶抱一芽”的外形 。
“拣尖”时，芽叶过大、过小、瘦弱、弯曲、色淡、紫芽、对夹叶、病虫叶不要(即“八不要”) 。
【太平猴魁用什么茶具】“拣尖”时，剔除的芽叶、单片，均制“魁片” 。一般上午采、中午拣，当天制完 。
结语：
由于猴魁生产环境的特殊性，使鲜叶具有很强的持嫩性，叶片长长后依然具有很高的鲜嫩度，故优质的太平猴魁有长长的条索，成品茶5～7厘米、甚至更长 。
泡茶前，需要把茶叶叶尖、叶柄理顺，叶柄向下放入茶杯，观赏苍翠茶叶上主脉暗红如红丝线，再继续泡茶 。
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